Close

Culinaire Tour

surinaams-eten

Culinaire Tour
De kookactiviteiten van de culinaire tour worden bij een bekend restaurant in Paramaribo gehouden.

Het ontstaan en algemene informatie
Surinaamse gerechten hebben over het algemeen rijst als hoofdgerecht. Daarnaast doet men verschillende vlees- en/ of vissoorten erbij. Verse groenten maken de maaltijd compleet. De Surinaamse exotische gerechten zijn afkomstig uit Afrika, China, Indonesië, India en Nederland. Door de diversiteit van deze bevolkingsgroepen zijn recepten op dusdanige manier aangepast tot nieuwe Surinaamse gerechten. Deze educatieve tour brengt u de geheimen van de typische Surinaamse keuken bij. In een open keuken met een mooi uitzicht op de rivier krijgt u de nodige informatie en begeleiding van de Surinaamse kok. Op het menu van de dag staan dan ook echt typische Surinaamse gerechten bijvoorbeeld : moksi alesi (rijstgerecht), pom (ovenschotel) en Surinaamse cake.

Het dagprogramma
Samen met de kok gaat u naar een groente markt om de ingrediënten in te kopen die u later nodig zult hebben voor het bereiden van een traditioneel gerecht en een typisch Surinaams dessert. Nadat het vuur onder de pot uit is en de geur van het eten verleidelijk wordt mag u proeven wat uzelf heeft bereid.

Inbegrepen in de tour
Transport per auto, lunch, dessert, dranken (niet alcoholisch), kok (Nederlands-/Engelssprekend).

Met eventuele voedingsrestricties wordt ook rekening gehouden en kan het menu worden aangepast.

Share Button
Visit Us On TwitterVisit Us On Facebook